Shrimp Doria (ドリア) ข้าวหน้าบาเชอเมลอบชีส

สวัสดี พร้อมจะอ้วนกันแล้วหรือยัง นี่ถามจริงเมนูในในบลอกไม่ใส่ชีสอย่างถาโถมไหมวะ #คำตอบคือไม่มี Doria อ่านว่า โดเรีย ชื่อเหมือนอาหารฝรั่งไหมคะ? ข้าว +ซอส Bachemel +โรยชีสพาร์เมซาน-> กราแต็งไฟบนในเตาอบ คือคอนเสปง่ายๆ ของอาหารจานนี้ . . . . แม่งเป็นอาหารญี่ปุ่น 555555555555555555555555555555 ทำนองเดียวกับขนมโตเกียว ข้าวผัดอเมริกันอะ มันเป็นอาหารฝรั่งจากมโนภาพของคนญี่ปุ่น ทำครั้งแรกที่โรงแรมในโยโกฮาม่า เอาจริงเราก็ไม่รู้จักเว้ย เพิ่งเคยกินครั้งแรกตอนไปคาราโอเกะที่ My Porch แย่งเพื่อนกินด้วยนะไม่ได้สั่งเอง โดเรียหรือข้าวหน้าชีสนี้ส่วนมากจะทำกับซีฟู้ด ไก่ หรือพวกแกงกะหรี่ ไม่ค่อยมีหมูๆ เนื้อๆ เราจะทำจากรสชาติที่เราจำได้แล้วกัน ข้าวญี่ปุ่น ซาวและหุงให้เรียบร้อย กุ้ง แป้งเอนกประสงค์ เนย นม พาร์เมซานชีส หัวหอม เห็ด หรือผักตามชอบ เช่นแครอท เกลือ พริกไทย ซอสปรุงรส เปิดเตาอบของคุณไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส ไฟบนอย่างเดียว  ก่อนอื่น…