รวมมิตรความผอม(1): Mozzarella Cheese Ball

18

 

มันเป็น

ความยืด

ที่ดี… 

tumblr_nkss5keBug1rv4n8go1_500

กินแล้วพ่นรุ้งงงงง

ทำไม่ยากด้วยนะ มาเริ่มกันเลย

12

Mozzarella Cheese Ball ♥

  1. มอสซาเรลล่าชีส ขูดแล้วปั้นก้อนกลม
  2. แป้ง
  3. ไข่
  4. เกล็ดขนมปัง
  5. น้ำมัน
  6. พริกไทยนิดหน่อย

เน้นว่าใช้มอสซซาเรลล่านะคะ ถ้าใช้ชีสแผ่น มันจะไม่ยืด มันจะเยิ้มเฉยๆ

13
14
15

วิธีการชุบทอดก็คือคลุกแป้ง – > ไข่ -> เกล็ดขนมปัง

จากนั้นให้ลงไปคลุกไข่ – > เกล็ดขนมปังอีกรอบ ไม่ให้มีรูรั่วค่ะ

 

ตั้งน้ำมันให้เดือด …

จากนั้นเอาก้อนชีสลงไปทอด ถ้าความร้อนแผ่วลงให้เปิดไฟต่ำๆ

ทอดจนสีเหลืองทอง ระวังแตกนะคะ
16

พอสีได้ตามที่ต้องการ ก็ตักมาพักบนตะแกรงให้สร่างน้ำมัน

จากนั้นก็โรยพริกไทยกับเกลือนิดหน่อย เอาที่สบายใจ
 17

 

และเมื่อท่านบิดมันออกจากกัน (ระวังร้อนมือล่ะ)

18

karasu1

 

19

tanaka3

 

มันจ้าซะเหลือเกิน….

ลองทำกินดู อร่อยนะะะ ♥

เลิฟยอลค่ะ

Advertisements

6 Comments Add yours

  1. amzinas says:

    เหตุใดต้องมาทำร้ายกันนน //น้ำตาไหลตามสมช.คาราสุ

    น่ากินมากกก แงง เวลากินนี่ควรจิ้มซอสอะไรดีคะ

    1. kyokazuu says:

      กินเปล่าๆก็ได้ ซอสมะเขือเทศก็ได้ ถ้าซาดิสต์จะกินกับชีสดิ๊ปก็ได้ 55555

  2. ploypotter says:

    น่าทานมากเลยค่า ทำง่ายดีด้วย
    *จดสูตร*
    ขอบคุณที่แชร์นะค้าา ^^

    1. kyokazuu says:

      ยินดีค่ะ ขอให้อร่อยนะคะ

  3. banoffeetofu says:

    น่ากินมากดูตอนดึก หิวเลย

    1. kyokazuu says:

      ขอบคุณค่ะ ไปทำกินกันนะคะ

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s